長野県小谷村の雪中キャベツは甘いと評判！価格は？

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長野県小谷村の雪中キャベツは甘いと評判！価格は？

長野県小谷村の雪中キャベツは甘いと評判！価格は？

2016年2月20日 [グルメ, 田舎暮らし, 観光・旅, 農業]

長野県には知名度の高い市町村が多くありますが、

小谷村（おたりむら）知名度は意外と低いです。

栂池高原スキー場など有名な観光資源がありながら、

小谷村出身の人に出会っても、

絶対に帰らないと決めている人たちばかり。

若者が流出する残念な小谷村の人たちの意地が

感じられる雪中キャベツについてTwitterなどで味の評判

や価格などをみていきます。

小谷村の読み方と場所は？

小谷村の知名度の低さは漢字が読めないことにもありますね。

読み方は「おたりむら」と読みます。

初めて聞くと、聞き返してしまう発音です。

「おたりむら」と聞いて、漢字をイメージできる人はいないでしょうね。

小谷村の場所を地図で確認します。

小谷村はなんと、長野県でも北端の村で、新潟県との県境の村であることが分かります。

県境のある村なんて相当に山奥ですよ。

それだけに秘境も多そうですが。

新潟県との境では有名な妙高市と隣接しています。

妙高市は上越市に隣接する北陸新幹線の駅上越妙高駅があるので、

都心からのアクセスがかなりよくなりました。

上越妙高から小谷村へアクセスする方法もあるでしょうね。

新潟県との県境では糸魚川市と隣接しています。

糸魚川市は富山県との県境のまちですから、

小谷村は富山へも近いことがわかりますね。

ただし、峠の山を越えなければ新潟や富山へ出れません。

【北アルプス後立山連峰ライブカメラ】今日は一日中、雲ひとつない冬晴れ。これから稜線に夕陽が沈んでいきます。明日も引き続き好天の予感。小谷村・白馬村・大町市・小川村・長野市中条から連なる山脈を正面に見ることができます。 pic.twitter.com/qdc085wvVU

— pixpot photo (@pixpotjp) 2016, 2月 18

山奥だからこその景観が小谷村にはありますね。

ただし、小谷村で生まれ育った若者はは景観を捨て、仕事を求めて

街中へ出ていくのが残念ですね。

小谷村の雪中キャベツの評判をTwitterで！

小谷村では冬場のキャベツが有名です。

勿論、春以降に生産されるキャベツも美味しいのでしょうけれども。

雪中カンラン(キャベツ)
贈答用は1玉2千円！(o^^o)
小谷村/NHK キッチンワゴン

— 廣工房 (@hirokobo_) 2016, 2月 16

キャベツ１玉2000円の価格には相当な自信が感じられますね。

いいものは安売りは厳禁です。

NHK「キッチンが走る」、本日の放送はいつも雪遊びのプレゼントをしてくれる小谷村です。
雪中キャベツが出てます。 pic.twitter.com/pYHAa42GwA

— 町田市観光コンベンション協会 (@machidaguide) 2016, 2月 12

実際に小谷村の高額キャベツを食べた人の評判も上々のようです。

小谷村の「雪中キャベツ」食った。皿に塩を振ったキャベツだけが盛られていたので兎の餌かと思いながら口にしたらシャキシャキの食感と適度な甘みが快くて箸が止まらなくなりつい貪り食ってしまった。値段を聞いたら一玉1000円だと！　母親は4人で買ったって。これうまし。つまみでもいける。

— 赤本譲 (@akapon) 2015, 2月 10

雪中キャベツは、甘みが増すのが特徴です。

一工夫されて手間がかかっているからこその

お値段ですね。

小谷村の道の駅であれば地元価格でお安く購入も可能です。

近くのスキー場に行ったついでに雪中キャベツを買うのもいいでしょうね。