川島なお美・ガンの原因はワインだけではなかった？乳製品を絶ち、坂本龍一は再発防止で復帰！

激ヤセが心配される女優の川島なお美さん

（1960/11/10生まれ54歳）が、

 

2015/9/18自身のブログで、

事務所からのお知らせとして、

 

「ミュージカル『パルレ ～洗濯～』を体調不良のため

やむを得ず降板させて頂く事になりました。」

 

という報告がありました。

 

本来果たすべき仕事上の

約束を果たせないというのは

 

不本意でしょうし、

辛いことです。

 

ただ、それよりも体あっての

川島なお美さんですから、

 

ゆっくと休養をして

坂本龍一さんのように

 

復帰をしていただきたいと

願います。

 

健康オタクの、

坂本龍一さんのような菜食主義

まではできないにしても、

 

食べ物はガンにかかわらず健康

維持の要因になりますので

食習慣は大切です。

 

川島なお美さんについても、

なぜガンになったのかと、

 

その原因を考えてみても

しかたないのですが、

 

激ヤセしてしまった川島さんが

体調不良を改善して

再度、坂本龍一さんの

 

ように復帰して

いただきたいですし、

 

川島さんを心配するファンの方も健康で

いられるように、

 

川島なお美さんを敢えて、

反面教師にして

 

食生活を見直す機会に

 できればと思います。

 

具体的に、個人的に考える、

ワイン好きで食通の川島なお美さんが

ガンになった原因と食事との因果関係を

 

見ていきたいと思います。

 

 

 

川島なお美のガンの原因はワインだけではない？食べ物が内容によってはガンの原因になる？

 

川島なお美さんの夫でパティシエの

鎧塚俊彦氏が2015/9/22、

経営するレストランのフェイスブック

を更新して、近況報告をしてくれました。

 

「食欲のない女房ですが

私の手料理だけは『美味しい！』

と食べてくれる」

 

と語っていて、妻の川島なおみさんが作ってくれた

日々の料理についても感謝していました。

 

 

川島さんはブログでもよく

夫の鎧塚さんとご一緒に

 

仲良く食事をする様子などを

ブログで公開しています。

 

また、その様子からも

川島さんは女性らしく

 

料理上手な様子も

 伝わってきます。

 

どんなに仕事が忙しくても

美味しい料理を作る姿は

女性らしくていいですね。 

 

家族に料理上手な母親、妻が

いるというのは幸せなことです。

 

但し、料理の内容によっては、

味や材料が天下一品で家族全員が

喜んでいたとしても、

 

年齢を重ねるごとに

病院に通院する機会が増える様では

良くありません。

 

 

よく結婚すると幸せ太りなどと

いいますが、

 

奥様の美味しい料理のお蔭で、

独身時代よりも食事が

 

美味しくて充実する結果かも

しれませんね。

 

つまり食事によっては家族が

体重が増えたり、

 

メタボになったりすることで、

病気やガンになる

可能性があります。

 

ガンの原因のすべてが食事とは

いいません。

 

その他の環境因子や遺伝なども

あるでしょう。

 

ただ、食事の内容によっては

ガンになるリスクは高くなります。

 

川島さんの場合は肝内胆管ガンでしたから、

 

川島さんが以前から

「私の体はワインでできているの」

 

というくらいのワイン好きであった

ことが影響したのも事実でしょう。

 

 

ただ、個人的には、

川島なお美さんのガンの原因はワインだけではない

気がしています。

 

ベジタリアン坂本龍一さんの食習慣と

比較しながらガンの原因になりそうな

 

乳製品や乳飲料について見ていきたい

と思います。

 

 

 

 

ガン再発原因になる乳製品を食べない坂本龍一VSワインの権威で食通・川島なお美

 

音楽家の坂本龍一さんは、2014年７月から中咽頭ガンが原因で

治療に専念するために

活動を休止していました。

 

今年になってからは元気に復帰

されています。

 

元気すぎて社会運動活動も

なさってますね。

 

坂本龍一さんといえば、

健康オタクで、

 

本人がガンになるなんて信じられない

と語っていたくらいです。

 

坂本さんが復帰してラジオで語ったのは

療養中に卵も乳製品も

食べない菜食主義者「＝ビーガン」

 

であるという自身の主義を

語っていました。

 

肉を食べないだけではなく、

卵や乳製品まで食べないことで

 

ガンの再発リスクを徹底的に

抑え込む考えの様です。

 

日本ではあまり議論になりませんが、

海外では牛乳に対しても

 

ガンのリスクがあるのではないか

という専門家の意見もあります。

 

余談ですが、腎臓がんの発症は乳製品との関連性については

あり得るとされています。

 

⇒はんにゃ川島章良が喫煙やめたのは腎臓がんが原因？乳製品も発癌リスクが高い！

 

で腎がんと乳製品の関連についてご参照ください。

 

（※腎がんと乳製品は北海道に発症率が高いことで関連性があると

考えられています）

 

ガンと闘う上で、

坂本龍一さんのように

 

美味しそうで食べたいものを

食べるのではなく、

 

原始的な食事で

やや味気なさがあっても

 

体調を整えるような食事を

しながら、

 

ガン再発の原因になるものを

体に入れない食習慣が

必要だと思います。

 

その意味ではガン細胞が好きな糖分をカットする方法として、

 

乳がんを発症した麻木久仁子さんがブログで紹介したダイエット法

は再発防止に役立っている気がします。

 

 

牛乳だけではなく乳製品すべてを

飲食しない主義を貫くことが

 

坂本さんがガン再発の原因を

自分なりに考えた上での

健康法なのでしょう。

 

 

坂本さんの食事に対する

考え方が正しいかどうかは

別として、

 

少しでもガン再発の可能性や

リスクがあるなら、

 

その原因になるものを

食事の中から除外する

努力は必要でしょう。

 

 

では、川島なお美さんの

食習慣はどうでしょうか？

 

2015/9/9の川島さんの

ブログには写真付きで

「オニグラ」がアップされています。

 

オニグラは野菜も入ってますし

健康に良さそうです。

ただし材料は人それぞれですが、

 

チーズやバターなどの

乳製品は利用すると思います。

 

 

坂本龍一さんなら美味しくても

食べないものでしょうね。

 

2015/8/31の川島なお美さんの

ブログでは、美味しそうな

 

「パンケーキ」の写真がアップ

されています。

 

とても美味しそうです。

 

パンケーキも材料には

牛乳やバターを利用します。

 

やはり乳製品が中心で美味しいお菓子が

出来上がりますね。

 

川島さんの夫はパティシエを

しています。

 

川島さんも美味しい物好きだからこそ出会えた素敵なご主人様

かもしれません。

 

パティシエが作るお菓子も基本的には乳製品を

含むでしょう。

 

川島さんのブログを確認するだけでも

美食家であり、料理上手で乳製品も

使って調理していることがわかります。

 

つまり、川島なお美さんがガンを

発症した原因はワインだけではなく、

 

美味しさを増す乳製品を使用した食習慣に

あった可能性があると思います。

 

川島さんに限らず、乳製品を原料にした

美味しい料理やお菓子を食べないなんて

考えられないような食生活を

私たちはしていますが、

 

 

 

乳製品はガンの原因になる可能性があるようなので、

注意をしていきたいと思います。

 

ガンの原因になるかもしれない主な乳製品を参考までに列挙しておきます。

 

1. ヨーグルト
2. クリーム 
3. チーズ
4. バター
5. バターミルク
6. れん乳： 「エバーミルク」「コンデンスミルク」など
7. 乳酸菌飲料
8. 乳飲料： コーヒー牛乳、カルシウムなどの栄養強化乳など

 

以上、ご参照ください。

 

 

大腸がんと肉食、お酒のつまみハム、ソーセージなどの加工肉との因果関係についてはこちら！

 

乳癌に限らず、乳製品には気を付けたいものですが、

大腸がんの原因というと、もう少し具体的な

原因が存在します。

 

牛乳ががんに関連がある？

牛乳にはカルシウムが豊富に含まれているだけではなく、

栄養が多いとされています。

 

ところが、医者いらずの食 (veggy Books)という本を書いた

医師の内田聡氏は著書の中で、

 

人々が心配するガンという病気にも、牛乳は一枚かんでいる。

牛乳の動物性たんぱく質、牛乳に含まれる成長ホルモンや

女性ホルモンが関係してくるのだ。現在の牛乳にはほかにも

抗生物質や過酸化脂質が入っており、とてもではないが

健康食品とは呼べず、・・・

出典：医者いらずの食

という内容で牛乳の危険性について警鐘をならしています。

 

「医者いらずの食」という本は牛乳以外にも

海外の牛肉が柔らかい理由など、

 

健康に暮らすためにどの食材を選ぶべきなのかを

教えてくれる参考書です。

 

一読をおすすめします。

 

がんにならない食べものは？

 

乳製品や赤肉などに発がんのリスクが有るとすれば、

なにを食べればガンを予防し健康的な生活をすることが

できるのでしょうか？

 

参考になる本として石原結實先生の本を紹介します。

石原結實先生は漢方や薬膳に詳しい医師で、

いしはらクリニックの医院長をしています。

 

石原先生は、多くの著書の中で、

食事は、基本的には和食を推奨しています。

 

乳製品や肉類を食べる代わりに魚を食べるなどです。

 

そして、著書には、「野菜だけで病気を治す」

というタイトルの本もあるように、

 

野菜のパワーを非常に重視しています。

 

アメリカの国立がん研究所が発表したがん予防に

効果があるとされている約40種類の食物を重要度により

ピラミッド方式で表した

 

「がん予防効果がある食品ピラミッド」が

石原結實先生の本にも引用されています。

がん予防効果がある食品ピラミッドを見て分かる通り、

頂点にあるのはニンニクですし、

 

予防効果があるとされる食品のほとんどが、

野菜と果物であることがわかります。

 

石原結實先生の本には、漢方の考え方から、

がん予防にはどんな食べ物がいいのかが

 

わかりやすく説明されているので、

健康管理を薦める上では、手元において活用することを

おすすめします。

 

一例としては、石原結實先生が自らも愛飲しているのが毎朝の

人参りんごジュースです。

 

ジューサーで毎朝新鮮な人参とりんごをジュースにして

栄養分の吸収力を高めて

 

野菜と果物を取り入れる病気予防法として、

石原結實先生の本には必ず紹介されています。

 

参考記事⇒野菜と人参ジュース 麻央さんも乳がん対策！飲み過ぎには注意を

 

 

また、栄養や食の安全などで世界中で公演をしている

マイクレ・クレガー医学博士のベストセラーの邦訳版も

がん予防についての食材が具体的に紹介されています。

豆類や野菜などが紹介されている点は、

石原結實先生の本と共通している点が多いです。

 

 

乳がん細胞の増殖を阻止し、死滅させる５つの野菜などが

具体的に紹介されています。

 

野菜を豊富に食べることで、食物繊維を取り入れて

便秘を解消することが免疫力アップにもつながります。

 

参考記事⇒小林麻央さん ステージ4乳がんの寛解には便秘解消が必要？

もご参照ください。