新潟県出雲崎町名物「いがだんご」通販で購入可能！バナナマンのせっかくグルメで紹介！
新潟県出雲崎町は日本海に面する魚介類に
恵まれた日本有数の海の幸の宝庫です。
一方で、春になるとお米の生産もされるなど、
農作物の恵みもあります。
出雲崎町では、海の幸とお米をミックスさせたご当地グルメとして、
「サザエ炊き込みご飯」があります。
また、「いがだんご」は赤飯の中にヨモギ団子が入っている
ご当地グルメとして地元では食されていますし、
おみやげとしても販売されています。
名物いがだんごが購入できるお店や
通販について紹介していきます。
「いがだんご」はTBS系テレビ「バナナマンのせっかくグルメ！」でも
紹介されるほどの美味しさです。
新潟県出雲崎町のご当地グルメ「いがだんご」がバナナマンのせっかくグルメで紹介！
TBSテレビ系「バナナマンのせっかくグルメ！」では、
新潟県出雲崎町の郷土料理の１つ
いがだんごが紹介されています。
赤飯
赤飯の中に大きなよもぎ団子のあんこが入っているもので、
出雲崎町ならではのご当地グルメです。
十五夜やお祭りのときのごちそうとして作られてきた
いがだんごの味は、
あんこの甘さがありながらも、
しょっぱい味わいがする独特の美味しさです。
いがだんご 作り方
いがだんごに必要な食材は
もち米
ささげ
上新粉
水
つぶあん
豆の煮汁
です。
詳細は、いがだんごの作り方をご参照ください。
いがだんごが購入できるお店は？
わざわざ作るのも食べたことがない人にとっては、
難しいものです。
やはり、一度は出雲崎町の現地で
食べてみることをおすすめします。
昨日お土産に頂いた出雲崎名物「いがだんご」・・お赤飯だったのでてっきり塩味だと思って食べたら中にあんこが入っていてビックリでした（≧∇≦） pic.twitter.com/4EIX0s5M6d
— 小林とし子 (@PiapiaT) 2013年9月30日
いがだんごが購入できるお店「越後の地酒と笹団子 つるや」、通販も可能
住所：新潟県出雲崎町大字川西58
つるやHP:http://www.sasadango.co.jp/
TEL：0258-78-2233
FAX：0258-78-4236
営業時間： 7:00-20:00
定休日： 元旦
つるやでは、いがだんごだけを販売しているわけではなく、
出雲崎町の特産品全般を取り扱っています。
出雲崎町へドライブへ出かけたときのおみやげには
立ち寄ってみてもいいかもしれません。
ただし、いがだんごの場合は、予約が
あったほうが無難です。
HPからは、通販での取扱もできるようなので
気になる方はチェックしてみましょう。
参考記事⇒新潟県出雲崎町 志田食堂のラーメン「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介！
新潟県出雲崎町のグルメを支えるお米は合鴨農法！
出雲崎町のグルメ、いがだんごにしろ、
サザエ炊き込みご飯にしろ、
お米の美味しさがベースにあります。
出雲崎町では愛かも米と言われるササニシキを
栽培しています。
合鴨農法と呼ばれ、田んぼの中に鴨を放ち、
害虫を駆除することで完全無農薬米を実現しています。
更に、収穫されたお米は天日干しをしてから
出荷することで、
美味しさが格段に違ってきます。
通常販売されているお米は天日干しする手間を省いて、
出荷されていますので、
味がガタ落ちなのが現状です。
