東京都中板橋「うおづや」で富山県魚津市グルメ販売!メニューは?
富山湾の海の幸が豊富にとれる富山県魚津市のご当地グルメを
提供するアンテナショップ「うおづや」が
東京都板橋区にある中板橋にある
「中板橋商店街」に2016/11/9オープンします。
富山は海の幸が豊富であることは知られていますし、
富山県民は海産物をこよなく愛する県民です。
「うおづや」で提供される予定のメニューには
どんなものがあるのでしょうか?
富山湾の味を東京の中板橋へ!アンテナショップ「うおづや」が開店!
東京都内の商店街が空き店舗に地方の市や町のアンテナ店を
誘致する動きが相次ぐ。
中板橋商店街振興組合(板橋区)では9日に富山県魚津市の食材が売りの
食堂兼アンテナ店「うおづや」を開店。
富山県魚津市の場所を地図で確認!
魚津市からご当地グルメのアンテナショップが来るとは言え、
どんな場所にあるのかを確認してみましょう。
東方向には山があって、西方向には富山湾と面しているのが
魚津市です。
まさに、海の幸が豊富な場所であることが分かります。
今後、アンテナショップがオープンすれば、
中板橋でも富山の味を堪能できます。
魚津市のグルメ販売「うおづや」のメニューは?
実際に、魚津市で食べられているその地域ならではの
メニューとして、
魚津の漁師のまかないとして親しまれるバイ貝を
炊き込みご飯にした「バイ飯」があります。
「バイ飯」=バイ貝ご飯
バイ飯定食900円
お魚は秋刀魚、鯵、鯖、ほっけから選択。
「どれが地の魚ですか? 」って聞いたら『全部』って返ってきた。
ほっけは北海道で、秋刀魚は太平洋のイメージがあったけど、富山で水揚げされるんです)
相変わらず蟹の扱いが雑… pic.twitter.com/FETPpUegMa— ち き ん@七海794 (@chickhenegg) 2016年10月22日
魚津のバイ飯御膳@有磯海SA
1600円なり。バイ貝美味しいよ! pic.twitter.com/QlY1QwIe5A— kissme!(減力運転中) (@kissme_asap) 2016年10月22日
バイ飯といってもつくられ方は様々ですね。
アサリご飯はよく目にしますけれども、
バイ貝ご飯というのは超珍しいです。
富山湾のカニやホタルイカ!季節ごとの食材
明日9/16の「ワンダふるさと」は、今月からベニズワイガニの漁が始まった富山県です。 富山湾特産のシロエビも美味しいですね。でも地元では、カニやエビより愛されている食べ物が!富山県が消費量日本一の食べ物って?明日のお楽しみです♪ pic.twitter.com/zlKd5rirU1
— 羽鳥慎一モーニングショー (@morningshow_tv) 2016年9月15日
富山ブラックも全滅。。
あきらめずに探し続けてやっとこさホタルイカとお寿司にありつけたよ。
滑り込み富山!あ!明日ひるブラ出るからマイティーニ♪ pic.twitter.com/kc4f2XM7Fq
— ちゅうえい (@kinemachuu) 2016年11月6日
富山といえば、ホタルイカは超有名。
カニも取れる!
ホタルイカの旬は春ですね。
2月から5月ごろに水揚げされます。
また、富山産のズワイガニといえば、
冬場の11月から3月です。
魚津市産の加積リンゴ
魚介類以外では、魚津市では、加積りんごが美味しと
地元では評判です。
加積リンゴとはあまり知られいないご当地ブランドリンゴで、
地元の人しか知られていない状況でしょうから、
アンテナショップでまずは中板橋で
富山県魚津市のご当地グルメを
知ってもらう意味は大きいですね。
以上のようなメニューの他、
どんなものが出てくるのか、
開店以降の楽しみですね。
とろろ昆布消費量日本一の富山
もご参照ください。
産直食堂「うおづや」問い合わせ先
富山県魚津市のアンテナショップ・産直食堂「うおづや」(中板橋商店街振興組合直営店)
所在地:東京都板橋区中板橋
TEL: 03-6751-4677
交通:東武東上線「中板橋駅」徒歩5分