町田市のラーメン雷文は室蘭の味！メニューやスープが人気の秘密？
東京都町田市にある室蘭ラーメン雷文は
東京都でも人気のラーメン屋さんです。
しかも、このラーメン屋さんのオーナーは
女性店主宇都宮さんが一代で築き上げた
お店として、テレビなどのメディアで
紹介されています。
人気のラーメン店のスープやメニューについて
見ていきます。
室蘭ラーメン雷文がテレビ「段階スタイル」で紹介！
シニアになっても、仕事の第一線で活躍し、
輝いている女性達の物語。
一人は超人気ラーメン店を切り盛りする６８歳の女性。
４３歳で３人の子供を育てながら店を開業。
女性ならではの丁寧な仕事と心のこもった接客で、
ラーメン業界の母と呼ばれる存在に
Eテレ「段階スタイル」で紹介される都内の人気ラーメン店は
町田市にある雷文です。
店主の宇都宮さんはテレビ東京でも人気店として
紹介されています。
町田の名店『雷文』に来た。何度もテレビに取り上げられてるだけあってめちゃくちゃ美味しかった( *｀ω´) pic.twitter.com/8fWQqcrHvy
— ゆーきP (@Yuuki_P_) 2016年10月16日
ラーメン店を長く続けるためにも毎日
青汁を欠かさないということで
健康管理への配慮が元気で第一線で
活躍できる秘訣なのでしょうか？
仕事がハードで野菜不足を感じている人は、 青汁Amazon
気に入ったものをコンスタントに取り続けることを
おすすめします。
四ツ谷でラーメンを、と思ったが14時までだから間に合わない。
思いつきで町田駅で途中下車。
マスコミで度々取り上げられる室蘭ラーメンの雷文へ。
久しぶりに会う宇都宮のお母さんはお元気でした。
相変わらずお客とのお喋りに忙しいが。 pic.twitter.com/AGDhlW5NHO— 美空ひばる (@bingoojiro) 2016年2月16日
室蘭ラーメン雷文のスープに人気店の秘密が！
ラーメン雷文の人気はスープの美味しさに
常連客がひきつけられています。
独自に開発したスープに活用している食材には、
北海道の函館市尾札部の昆布
室蘭の昆布
佐賀県産のアジとイワシを干したもの
など国内産の素材を27種類もブレンドしている
秘伝のラーメンスープなのです。
Amazon室蘭昆布
室蘭昆布は高級品で味や食感については高評価が
目立ちますね。
人気メニューは？
ラーメン
肉玉ラーメン・・・人気！
チャーシュー麺
メンマラーメン
ワンタンメン
コーンラーメン
学割ラーメン
お子様ラーメン
生わかめラーメン
町田のラーメン屋
「雷文」肉玉ラーメン pic.twitter.com/n4nKcwNpDS— KOYAMA (@miccho17) 2016年8月12日
東京都町田市ラーメン「雷文」 店舗情報 アクセス先
住所：東京都町田市本町田973-16
TEL：042-722-5567
営業時間：平日11:30～15:00、土・日・祝11:30～16:30
定休日：月曜日と第二火曜日（祝祭日は営業）
